酵素がもたらすダイエット効果

人間の体はアミノ酸とタンパク質が酵素によって働き活動しています。
食事の消化にも運動にもこの酵素の働きが必要ですし、基礎代謝の働きにも代謝酵素が働いています。

 

酵素は私達の体を動かす為のエネルギーの一種と考えれば良いでしょう。
特に野菜や果物には多くのビタミンやミネラルを含む栄養分があります。
最近話題のスムージーでは、野菜の酵素をたっぷりと摂取出来るのでダイエットとしても人気が高いようです。

 

野菜には旬があります。
夏野菜は暑さを凌ぐために体の熱りを抑え、冬は温めて寒さをしのぎます。
このように熱によって栄養価や酵素が上がるもの、反対に下がるものがあるので調理方法をしっかり区別する事も必要となります。

 

土に眠る野菜は基本的に温めて食べると栄養価が高く、地面より上の野菜は生でも栄養価が高いものです。
温野菜に向いているもの、生の方が栄養価が高いものをしっかりバランスよく食べる事で体に大切な酵素を取り入れられます。
また油にも大切な酵素は含まれているので、オリーブオイルや胡麻油を利用してヘルシーに酵素を取り入れましょう。

 

酵素は皆さんの体の中にもたくさんありますが、不摂生や生活習慣の乱れで上手く働かなくなったり作られなくなります。
サプリメントで酵素を取り入れるのは、健康の補助としては構いませんが、その前に自分の生活習慣で取り入れるような努力も必要だと思います。